Кошик
79 відгуків
Покращувач для об'єму піци. Поліпшення м'якуша. Об'єм плюс білий м'якіш.

Покращувач для об'єму піци. Поліпшення м'якуша. Об'єм плюс білий м'якіш.

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 00272

85 грн/кг

Показати оптові ціни
Купити
+380 (93) 920-69-20
  • +380 (99) 114-56-29
  • +380 (96) 249-50-67
  • +380 (98) 240-38-00
  • +380 (97) 187-54-43
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Покращувач для об'єму піци. Поліпшення м'якуша. Об'єм плюс білий м'якіш.
Покращувач для об'єму піци. Поліпшення м'якуша. Об'єм плюс білий м'якіш.В наявності
85 грн/кг
Купити
+380 (93) 920-69-20
  • +380 (99) 114-56-29
  • +380 (96) 249-50-67
  • +380 (98) 240-38-00
  • +380 (97) 187-54-43
Опис
Інформація для замовлення

Компанія відпускає позицію в об'ємі НЕ менш ніж 15 кг, за потреби тестування або виготовлення пробних партій продукту, вартість зразків і можливість отримати зразок  обговорюється з менеджером компанії.

Пропонуємо суміш для поліпшення якості основ піци.

Під час внесення покращеного "Об'єм білий м'якіш" навіть на мінімальних дозуваннях,  вдається досягти чималого збільшення обсягу виробів, що зумовлено вмістом у суміші грамотно підібраного купажу ферментативних груп.

Крім того, натуральні інгредієнти, що входять до складу суміші, сприяють доокисленню зернових оболонок пшеничного борошна. Колір цих оболонок без додаткової обробки надає мукі нетоварний сірий колір. внесення підвищувача дає змогу неабияк освітлити м'якіш. 

Покращувач призначений для виготовлення здобної випічки, булочок.

Застосовують під час використання борошна із середньою за якістю та слабкою клейковиною. Покращувач забезпечує інтенсивне протікання бродіння тіста, сприяє збільшенню об'єму готових виробів, поліпшується м'якість м'якуша, вибілює м'якіш і продовжує термін збереження свіжості.

Артикул 00272

  • Ціна: 85 грн/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner