Суміші для виробництва шарувань та круасанів
Компанія RIA GROUP пропонує функціональні суміші для оптимізації виробництва слоенных виробів як на дріжджовий так і на без дріжджовий основі. Наші суміші для виробництва слойок і круасанів, забезпечують відмінний підйом листкової випічки, розвинену структуру. Готові вироби мають стабільну якість, ніжний золотистий колір м'якушки, і тонкий ванільний аромат. Суміш значно подовжує термін свіжості, дозволяє приготувати якісний продукт із сировини високої якості.