Корзина
50 отзывов
Кондитерские смеси для производства круассанов и слоек.

Кондитерские смеси для производства круассанов и слоек.

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

59 грн./кг

Показать оптовые цены
Купить
+380939206920
  • +380982403800
  • +380962495067
  • +380953749091
  • +380971875443
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кондитерские смеси для производства круассанов и слоек.
Кондитерские смеси для производства круассанов и слоек.В наличии
59 грн./кг
Купить
+380939206920
  • +380982403800
  • +380962495067
  • +380953749091
  • +380971875443
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Компания RIA GROUP предлагает функциональные смеси для оптимизации
производства слоенных изделий как на дрожжевой так и на без дрожжевой основе.

Наши смеси для производства слоек и круассанов, обеспечивают отличный подъем слоеной выпечки,
развитую структуру слоев. Готовые изделия имеют стабильное качество, нежный золотистый цвет мякиша,
и тонкий ванильный аромат. Смесь значительно продлевает срок свежести, позволяет
приготовить качественный продукт из сырья не высокого качества.

В ассортименте имеются следующие смеси для улучшения слоеной выпечки:

 

РИА Микс «Круассан»
Дозировка: 15% к массе муки
Арт.:00493

РИА Микс «Круассан Универсал»
Дозировка: 5-6% к массе муки
Арт.:00494

РИА Микс «Фреш Плюс»
Дозировка: 0,5-0,8% к  массе муки
Арт.:0284

РИА Микс «Слойка Софт»
Дозировка: 1,5-3,0% от массы муки
Арт.:0496

Основные
Страна производительУкраина
Пользовательские характеристики
ПроизводительПП РІА ГРУПП
  • Цена: 59 грн./кг